Bulletproof Coffee

På vår resa till Tibet sommaren 2014 lärde jag mig uppskatta smör-te dvs te blandat med jak-smör. Detta är en dryck som man dricker till och från under hela dagen och som man alltid bjuder på ...

Leverpastej

Leverpastej Har du svårt att äta lever så prova gärna att göra denna leverpastej på kycklinglever. Tom ungdomarna i hushållet äter detta. Ta en liten klick om dan och du får i dig A, B,C, D, ...

Chiapudding

Chiapudding med kakao och banan 2.5 msk chiafrö 2 dl kokosmjölk 1 mosad banan 1 msk kakao Kvällen innan så blandar du chiafrön, kokosmjölk, mosad banan och kakao. Ställ in i kylen. Efter ca 30 ...

Larsas kycklinglever med bacon och rotfruktsmos

I alla tider har vi ätit hela djur inklusive inälvor. Detta var betydligt vanligare bara för några generationer sedan. Dessa delar är sprängfylda av näringsämnen som är viktiga för vår krop...

Laxsallad

Så fort jag såg bilden ramla förbi på Paleo Infusions fb-sida på ville jag prova denna sallad och jag blev inte besviken! Tydligen är det trendigt 2016 att äta allt ur en skål sk ”powerb...

Frukt och bär med grädde

Ibland kan något så enkelt som frukt med bär vara det som smakar bäst. Tag vad du har hemma. Till söndagsfikat idag blev det mango och hallon. Ingredienser 2 pers: 2 dl mango, tärnad 1 dl hallo...

Svartkålssoppa

Det som är bra med soppa är att man kan använda sig av rester i kylskåpet och variera enligt egen fantasi utifrån ett basrecept. Nedan soppa är gjord med en soppbas, en bit kött (fläsk), 4 bla...

Ägg med ansjovis!

Sitter i myshörnan med härligt varma röda kinder efter hundpromenad med bästa grannen. Solen sken från en klarblå himmel och snön gnistrade i solljuset. Avnjuter nu enkel lunch och en värmande...

Söndagsfrukost med krämig äggröra och bacon

Att äta bacon för ofta är inget jag rekommenderar men någon gång ibland tycker jag om att unna mig bacon till min äggröra. I dag provar jag bacon från Urban Deli. Det godaste jag smakat tror j...

Soppa med brysselkål

Soppa är både nyttigt, billigt och går snabbt att göra. Här följer ett recept på brysselkålsoppa. Brysselkål är rikt på vitamin C som är en viktig antioxidant och stimulerar kroppens uppta...