Benbuljong – stärker tarmen och ger näring

  Nu när det snart är höst passar det extra bra med en värmande och god buljong. Hemgjord benbuljong är rik på mineraler, aminosyror, vitaminer och innehåller kollagen som kan hjälpa till att...

Näringslära på 60 sek/Nutrition in 60 Seconds

  Jag äter riktig mat – färska, naturliga livsmedel som kött, grönsaker och frukt. Jag väljer hellre livsmedel som är näringsrika, med massor av naturligt förekommande vitaminer och...

Te och smoothie med naturligt läkande ingefära

Antingen älskar eller så hatar man den. Personligen älskar jag den, ingefäran. Ingefära kommer från samma familj som gurkmeja och kan köpas färsk eller torkad som krydda. Ingefära har visat s...

Larsas kycklinglever med bacon och rotfruktsmos

I alla tider har vi ätit hela djur inklusive inälvor. Detta var betydligt vanligare bara för några generationer sedan. Dessa delar är sprängfylda av näringsämnen som är viktiga för vår krop...

Svartkålssoppa

Det som är bra med soppa är att man kan använda sig av rester i kylskåpet och variera enligt egen fantasi utifrån ett basrecept. Nedan soppa är gjord med en soppbas, en bit kött (fläsk), 4 bla...