Benbuljong – stärker tarmen och ger näring

  Nu när det snart är höst passar det extra bra med en värmande och god buljong. Hemgjord benbuljong är rik på mineraler, aminosyror, vitaminer och innehåller kollagen som kan hjälpa till att...

Fröknäcke / Frökex

Fröknäcke Dessa fröknäcke passar en glutenfri kosthållning som LCHF, Paleo etc. OBS! Du kan använda vilka fröer du vill ha! Chiafröna och psylliumskalen är dock viktiga för att smeten ska h...

Näringslära på 60 sek/Nutrition in 60 Seconds

  Jag äter riktig mat – färska, naturliga livsmedel som kött, grönsaker och frukt. Jag väljer hellre livsmedel som är näringsrika, med massor av naturligt förekommande vitaminer och...

Ghee klarnat smör

Ghee eller klarnat smör är smör där protein och mjölksocker (laktos) avlägsnats. Personer som är känsliga mot mjölkprodukter kan därmed använda sig av ghee som substitut för smör eftersom...

Goda köttbullar

Dessa köttbullar innehåller inga mjölkprodukter, gluten och inte heller ägg men är mycket saftiga och  goda tycker jag. Ett tips är att göra en stor sats när man ändå håller på. Spara re...

Bulletproof Coffee

På vår resa till Tibet sommaren 2014 lärde jag mig uppskatta smör-te dvs te blandat med jak-smör. Detta är en dryck som man dricker till och från under hela dagen och som man alltid bjuder på ...

Leverpastej

Leverpastej Har du svårt att äta lever så prova gärna att göra denna leverpastej på kycklinglever. Tom ungdomarna i hushållet äter detta. Ta en liten klick om dan och du får i dig A, B,C, D, ...

Chiapudding

Chiapudding med kakao och banan 2.5 msk chiafrö 2 dl kokosmjölk 1 mosad banan 1 msk kakao Kvällen innan så blandar du chiafrön, kokosmjölk, mosad banan och kakao. Ställ in i kylen. Efter ca 30 ...

Nya kokosprodukter i webshopen

Nu lanserar vi (enligt vår mening) en av de bästa kokosoljorna i världen av märket Tropicai. Tropicai står för en högkvalitativ handpressad kokosolja, ekologiskt odlad och rättvisemärkt. Samt...

Larsas kycklinglever med bacon och rotfruktsmos

I alla tider har vi ätit hela djur inklusive inälvor. Detta var betydligt vanligare bara för några generationer sedan. Dessa delar är sprängfylda av näringsämnen som är viktiga för vår krop...