Benbuljong – stärker tarmen och ger näring

  Nu när det snart är höst passar det extra bra med en värmande och god buljong. Hemgjord benbuljong är rik på mineraler, aminosyror, vitaminer och innehåller kollagen som kan hjälpa till att...

Larsas kycklinglever med bacon och rotfruktsmos

I alla tider har vi ätit hela djur inklusive inälvor. Detta var betydligt vanligare bara för några generationer sedan. Dessa delar är sprängfylda av näringsämnen som är viktiga för vår krop...